講習費:1回:3000円(材料費含)試食まで含めて約3時間くらい。
持参していただく物リスト:スリッパ、前掛け、手拭きタオル、髪を被うタオルなど。
九州手打ちそば愛好会は、毎月第一日曜日に手打ちそば教室を開催しています。
「そば打ち体験!初心者さんも大歓迎! 」
「手打ちそばの極意を伝授! 」
「みんなで作る、手打ちそばの喜び! 」
「こだわりのそば粉で作る、絶品手打ちそば! 」
「福岡でそば打ちを体験しよう! 」
500gのそば粉を使い生粉打ち(きこうち)の十割そばを打っていただきます。5人前のそばをお持ち帰りいただきます。
※講師 そば処ほり田店主 そば処名取店主 全麺協有段者 ベテランメンバー多数。
個人でも、グループでも(5人くらいまで)参加できます。ぜひご参加ください!
場所
〒803-0864 福岡県北九州市小倉北区熊谷4丁目16−19
新井そば製粉株式会社
連絡先
09013444900
愛好会顧問福岡まで。